新華社北京１月１１日電（記者 姜雪麗）國家質檢總局１１日發佈的植物蛋白飲料專項監督抽查結果顯示，該産品合格率為９７．１％。

    為加強對植物蛋白飲料質量的監督管理，確保“元旦”“春節”兩節期間的産品質量安全，質檢總局組織了此次抽查，共抽查了北京、天津、河北、山西、黑龍江等１０個省、直轄市的３１家生産企業的３５種産品，經檢驗有３４種産品合格。

    抽查的項目主要為蛋白質，氰化物，酶試驗，山梨酸和苯甲酸等防腐劑，胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃和亮藍等著色劑，糖精鈉、甜蜜素和安賽蜜等甜味劑，以及菌落總數、大腸菌群、黴菌和酵母（商業無菌）等微生物指標。

    抽查中質量較差的産品有中外合資濰坊威爾士食品有限公司生産的岩松牌杏仁露，不合格項目為蛋白質和甜蜜素。

    本次抽查的結果表明，植物蛋白飲料市場準入制度實施三年以來，有力地提高了企業的質量意識，産品質量比較穩定，整體質量狀況較好。

    植物蛋白飲料的品種較多，按原料來分主要有豆乳類飲料、椰子乳（汁）飲料、杏仁乳（露）飲料，另外還有核桃乳、花生乳等，越來越多的蛋白質含量豐富的果仁成為植物蛋白飲料的原料。