從12月28日起，上海市食品藥品監管局組織開展元旦、春節期間食品安全監管專項行動，預防和控制集體性食物中毒事故發生，確保本市節日期間食品市場消費安全。　　

    活動期間，上海市將加強對餐飲單位的監督檢查，重點檢查對象為供應年夜飯的大中型餐飲單位、半成品外賣食品的餐飲單位、旅遊接待飯店和旅遊景點餐飲單位。　　

    加強對食品流通環節的監督檢查，重點檢查對象為超市、大賣場及其配送中心、批發市場和集貿市場。對批發市場和集貿市場重點檢查熟食滷味、水産品、肉品、豆製品等食品衛生狀況。　　

    上海市食監局和相關區縣分局將根據安排，開展食品監督抽檢工作。屆時，上海市12輛食品安全快速監測車將開到農貿市場、大賣場等場所，開展食品快速檢測，並接受市民的現場諮詢。