山西日報訊 山西省今年將對28大類525種食品全面實行食品質量安全市場準入;企業生産中任何一個環節不合格都不允許生産;經檢測不合格的産品必須退出市場。這是記者從山西省質監局13日在太谷召開的全省食品生産監管會上獲悉的。
今年年底前,山西省食品生産企業要完成全部28大類食品的市場準入工作。在已實施370種食品市場準入的基礎上,28大類525種食品中剩餘的155種食品,今年年底全部啟動市場準入制度。其中,糕點、豆製品、蜂産品、果凍、掛麵、雞精和醬類産品等32種食品的發證工作將首先啟動。此外,食用化工産品、食品用香精、壓力鍋、工業和商業用食品電熱加工設備、食用酒精、餐具洗滌劑等6類産品將由工業産品生産許可納入到食品質量安全市場準入制度管理中,其中包括白酒、嬰幼兒乳粉等。食品生産許可證有效期由過去的5年改為3年。(記者 謝昌民)