10月22日，記者從農業部和北京市政府在順義區石門農産品批發市場聯合舉辦的《農産品質量安全法》宣傳周啟動儀式及現場諮詢會上獲悉：農業部組織有關質檢機構對全國37個城市蔬菜中農藥殘留、22個城市畜産品中瘦肉精污染和磺胺類藥物殘留、8個城市水産品中氯黴素和孔雀石綠污染情況進行的今年第四次例行監測結果顯示，我國農産品質量安全總體水平穩中有升。

    37個城市蔬菜中農藥殘留監測平均合格率為93.7%；22個城市畜産品中，瘦肉精污染監測平均合格率為98.3%，磺胺類藥物殘留監測平均合格率為97.5%；8個城市水産品中，氯黴素監測平均合格率為98.7%，孔雀石綠監測平均合格率為94.4%。

    農業部副部長牛盾在啟動儀式上指出，農産品質量安全問題是當前政府重視、社會關注、全球矚目的熱點，是提高我國農産品國際競爭力必須著力解決的關鍵。《農産品質量安全法》頒布並將於今年11月1日起正式實施，為農産品質量安全水平的整體提升提供了法律保障，成為農産品質量安全工作進入法制化管理的重要標誌，是加強農産品質量安全工作的新起點。

    牛盾強調，各級農業部門要以貫徹實施《農産品質量安全法》為契機，站在推進依法治國、維護法律尊嚴的高度，提高依法行政的自覺性，整合執法力量，提高隊伍素質，加快職能轉變，認真履行法定的職責和義務。在宣傳週期間，要充分利用電視、廣播、報刊等媒體，廣泛宣傳、大力普及農産品質量安全法律法規和安全生産知識，做到家喻戶曉。同時，要加大監督抽查力度，及時公佈抽查結果，切實增強農産品生産、加工、經營企業的質量安全意識。

    北京市人民政府副秘書長王雲峰説，2008年奧運會期間，保證奧運會食品安全既是成功舉辦奧運會的一個關鍵環節和基礎工作，也是對北京市農産品質量安全水平的一次嚴格檢驗。他表示，北京市將認真貫徹實施好《農産品質量安全法》，推動首都農産品質量安全工作邁上新臺階，向全世界展示“新北京、新奧運”的新形象。