7月25日，遼寧省政府出臺了《全省食品安全專項整治方案》，要求進一步加強食品安全專項整治工作，確保人民群眾食品消費安全。

    《方案》要求，狠抓種植、養殖過程農産品污染源頭治理。強化種植、養殖全過程管理和市場準入的監管。做好農産品標準化和認證工作，建立健全農産品質量標準化體系；加強食品安全生産加工環節監管。集中整治食品生産加工小企業、小作坊，開展重點食品專項抽查，加強食品添加劑的監管，健全食品檢驗檢測和認證體系，整頓規範生豬屠宰市場秩序，強化對各食品行業的管理；進一步整頓規範食品流通秩序。開展食品市場專項檢查，嚴格食品經營主體準入，健全不合格食品退市制度，整頓酒類市場秩序，積極推進“三綠工程”，開展保健食品專項整治，對普通食品中使用非食品成分、虛假標誌和廣告宣傳、偽造和盜用批准文號等違法行為進行查處；嚴格餐飲消費環節監管；加強進境食品監管。突出對進境肉類、水産品、水果、糧谷等重點食品的檢驗和監督，嚴格口岸查驗，加強對各商場超市銷售進口食品的後續監督管理；集中整治農村食品安全。開展“農村食品市場整頓年”活動，全面推進“萬村千鄉市場工程”和農村食品“市場流通網”、“監管責任網”、“群眾監督網”建設，開展“農村食品安全示範縣”活動，鼓勵大型食品生産流通企業利用現代流通方式改造發展農村食品經營網點，提高統一配送率。

    《方案》強調，各級政府要切實加強對食品安全工作的領導，各市政府要對本地食品安全工作負總責，層層落實責任制和責任追究制。加強食品安全信息管理和綜合利用，實現互聯互通和資源共享，深化食品安全信用體系建設試點工作，建立企業誠信檔案，對生産經營假冒偽劣食品的要列入“黑名單”。建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協查協作機制。今年省政府將對各市開展食品安全綜合評價，並作為對市政府年度考核的主要指標之一。 (記者劉佳)