當前位置: 首頁>> 政務要聞>> 地方政務
 
河北省加大食品安全監管力度 確保"放心肉蛋菜"
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2007年08月11日   來源:河北日報

    “一戶一檔”、“一戶一卡”、“場廠挂鉤”、“場地挂鉤”、“協議準入”———一系列的市場監管措施確保了“放心肉”、“放心禽蛋”、“放心菜”擺上百姓餐桌,有力地維護了全省食品市場秩序的穩定。

    今年以來,河北省工商管理部門以食品等為監管重點,以農村和城鄉接合部等為重點監管區域,以食品加工小作坊為重點監管單位,制定了一系列的監管措施。省工商局先後下發了10多個加強食品安全和商品質量監管的文件,各級工商局、工商所對食品經營主體實行了嚴格的經濟戶口管理,建立起經營者臺賬和電子檔案,實施企業和個體工商戶信用分類分級監管,做到了“一戶一檔”、“一戶一卡”。同時,還督促食品批發市場、大中型商場履行市場開辦者責任,全面推行“場廠挂鉤”、“場地挂鉤”、“協議準入”制度,督促經營者嚴格執行索證索票、購銷臺賬等自律制度和食品質量安全自檢,保障豬肉、禽類産品質量,暢通“放心肉”、“放心禽蛋”上市渠道。

    入夏以來,河北省還集中力量對全省豬肉、牛羊肉、熟食品等進行了拉網式檢查,特別是對漲價幅度較大地區、批發環節、豬肉零售市場、農村集貿市場加強了市場巡查密度和頻率,加大監管力度,嚴厲查處借價格上漲之機經營注水豬肉、病害豬肉、不合格豬肉鹵臘肉和未經檢疫或檢疫不合格豬肉以及缺斤短兩、以次充好等侵害消費者權益的違法行為,及時將不合格豬肉、禽蛋清出市場。目前,全省共檢查食品生産經營戶140706戶,檢查農村食品市場5067個,取締無照經營3685戶,吊銷營業執照495個,搗毀制假售假窩點411個,查處大案要案774起,案值200.4萬元,銷毀假冒偽劣等問題食品2.8萬公斤。(記者馬建敏)

 
 
 相關鏈結
· 北京形成"從農田到餐桌"的現代食品安全監控體系
· 上海查獲5個地下豬肉製品加工窩點
· 江西省冷飲抽樣合格率達86.7%
· 我國將在年底前建農村縣鄉兩級食品安全責任體系
· 江蘇對肉禽蛋等39種食品價格實行“一日一報”制
· 兩部門發佈公告禁止從英國進口偶蹄動物及其産品
 圖片圖表
 欄目推薦
領導活動 人事任免 網上直播 在線訪談 政務要聞 執法監管
最新文件 法律法規 央企在線 新聞發佈 應急管理 服務信息