8月14至15日,商務部、認監委在杭州聯合舉辦“2007年農産品重點出口市場質量安全法規東部地區培訓班”,農産品出口企業和質檢、農業、商務等有關政府部門代表約300人參加了培訓。
此次培訓主要圍繞建立出口農産品質量追溯體系,有關專家結合各地出口産品結構和企業需求,向企業與政府部門相關人員講授出口農産品質量追溯體系建設、良好農業種植規範(GAP)應用、危害分析關鍵控制點管理體系(HACCP)建設等內容。
據了解,商務部與相關部門近年來非常重視出口農産品質量安全培訓工作。2006年,商務部與質檢總局聯合主辦了7期應對日本食品中農業化學品殘留“肯定列表制度”系列培訓活動,取得了良好的效果。根據日本厚生省公佈的2006年日本進口食品合格率,自中國進口的食品合格率為99.42%,美國是98.69%。2007年,商務部、認監委將在全國舉辦7期農産品重點出口市場質量安全法規培訓,培訓內容涉及水海、園藝與畜禽等我國優勢出口農産品。據悉,商務部將會同相關部門,通過推進“公司+基地”生産經營模式、支持提升行業質量安全管理水平、加強對違法違規企業的監管與處罰、完善農産品出口公共服務體系建設等綜合措施,進一步提高我國出口農産品質量安全水平,樹立中國食品在國際市場上的良好質量信譽。