為貫徹落實中央關於做好“春節”市場工作的部署和要求，鞏固和擴大豬肉質量安全專項整治成果，商務部近日下發通知，要求各地在3月底之前組織開展生豬屠宰專項整治“回頭看”活動。

    通知強調，各級商務主管部門要充分認識“回頭看”活動的重要意義，堅定不移地認真履行好生豬屠宰管理職責，嚴格執行生豬定點屠宰制度，健全生豬屠宰長效監管機制，進一步提高豬肉質量安全保障能力，確保廣大群眾吃上“放心肉”。

    通知明確，開展生豬屠宰專項整治“回頭看”活動，要按照“反復抓，抓反復”、“重點抓，抓重點”的基本思路，以豬肉質量安全專項整治過程中暴露出的問題和日常監管工作中存在的薄弱環節為重點，以落實制度和強化責任為抓手，以防止私屠濫宰、注水肉等違法違規行為重新抬頭和建立健全生豬屠宰長效監管機制為目標。主要內容包括：一是看管理制度執行情況；二是看政策措施落實情況；三是看執法監督檢查情況；四是看企業責任履行情況；五是看輿論宣傳引導情況。

    為保證“回頭看”活動落到實處，通知還要求各級商務主管部門要將“回頭看”活動與中央保障市場供應、穩定市場價格的重大部署結合起來，要與中央做好2008年“春節”假期有關工作的總體要求結合起來，切實加強組織領導，認真做好督導檢查。