據農業部全國農産品批發市場信息網監測,春節過後,全國蔬菜流通逐步擺脫雨雪冰凍災害天氣影響趨向正常,市場價格平穩回落。
近10天來,8種蔬菜(大白菜、西紅柿、黃瓜、茄子、青椒、豆角、土豆和芹菜)平均批發價格一直穩定在每公斤3.5—3.6元。3月17日,8種蔬菜平均批發價格每公斤3.52元,比上週末下降2.48%,比1月31日因冰雪災害影響出現的歷史最高價4.37元回落20%,價格同比漲幅也從1月31日最高時的107.91%降為33.33%,下降75個百分點。
預計,隨著天氣進一步轉暖,露地蔬菜開始大量上市,蔬菜價格將呈常年季節性下降趨勢。