1－2月食品工業總産值達5650.1億元，同比增長15.4％。其中農副食品加工業完成3478.6億元，同比增長16.9％，環比增長2.4％；食品製造業完成1149.9億元，同比增長11.9％，環比增長2.9％；飲料製造業完成997.8億元，同比增長14.4％，環比持平。産銷率累計96.9％，比去年同期增加1.5個百分點。從增加值看，農副食品加工業同比增長15.9％，當月同比增長23％；食品製造業同比增長9.2％，當月同比增長13.9％；飲料製造業同比增長11.9％，當月同比增長18.5％。食品工業總産值和增加值均保持較快增長。

    主要産品産量增加。1－2月主要産品産量增加，增幅較大的是大米（36.1％）、冷凍飲品（26.8％）、精製食用植物油（23.5％）、乳粉（22.3％）、包裝飲用水類（21.1％）、白酒（20.2％）、冷凍水産品（16.9％）、罐頭（13.9％）等。

    出口有所下降。1－2月累計出口交貨值288.2億元，同比下降0.4％。部分重點行業出口呈現大幅下降，主要有液體乳及乳製品製造下降76.3％，穀物磨制下降66.4％，酒精製造下降34.1％，焙烤食品製造下降27％，植物油加工下降23.9％，方便食品製造下降22.3％。出口形勢沒有出現轉機，特別是乳製品行業出口下降幅度較大。

    食品價格下降。2月份全國CPI同比下降1.6％，其中食品價格同比下降1.9％。但2月份較1月份環比上漲0.8％。