2009年2—3月，農業部組織開展了2009年全國第一次生鮮乳質量安全監測，當前生鮮乳總體質量安全狀況良好。對北京等29個省（區、市）2259個生鮮乳收購站和1114台運輸車3373批次生鮮乳樣品的抽檢結果顯示，三聚氰胺含量全部符合臨時管理限量值規定，合格率為100%。對內蒙古等13個奶牛主産省903個生鮮乳收購站903批次生鮮乳的抽檢結果顯示，生鮮乳中皮革水解蛋白檢出率為0。