根據國務院機構改革方案和《食品安全法》的規定，國家食品藥品監督管理局承擔餐飲服務食品安全監管工作。按照工作安排，國家食品藥品監督管理局將於2月初召開履行新職責後的第一次全國餐飲服務食品安全監管工作會議。

    餐飲服務食品安全事關廣大人民群眾的身體健康和生命安全，保障餐飲服務食品安全是全社會的共同責任。為切實保障公眾飲食安全，國家食品藥品監督管理局真誠地歡迎社會各界就如何做好2010年的餐飲服務食品安全監管和保障工作提出寶貴的意見和建議。我們將認真研究，積極採納，與您共同確保餐飲服務食品安全。

    請將您的意見和建議以郵件形式發至spjgs@sfda.gov.cn，或郵寄至北京市西城區北禮士路甲38號，郵政編碼：100810，國家食品藥品監督管理局食品安全監管司。