據對全國470個集貿市場畜禽産品和飼料價格定點監測，2010年1月份仔豬、活豬平均價格月環比下降，豬肉平均價格月環比小幅上漲；雞蛋、牛羊肉、生鮮乳、飼料價格延續上漲趨勢。本月豬糧比價6.4：1，比上月上升0.1個點。

    一、生豬價格月末趨降

    從月度平均價格看，全國活豬平均價格12.05元/公斤，比上月下降0.3%。全國14個省活豬價格有所下降，16個省活豬價格上漲。華東地區活豬平均價格較高，為12.65元/公斤；西南地區較低，為11.12元/公斤。全國豬肉平均價格19.31元/公斤，比上月上漲1.0%。全國22個省豬肉價格上漲，1個省持平，7個省下降。華東地區豬肉平均價格較高，為19.81元/公斤；華南地區較低，為18.72元/公斤。全國仔豬平均價格17.41元/公斤，比上月下降0.8%。仔豬價格上漲省份13個，下降省份17個。東北地區仔豬平均價格較高，為24.21元/公斤；西南地區較低，為11.51元/公斤。與2009年同期相比（簡稱同比，下同），活豬、豬肉和仔豬價格分別下降10.1%、9.1%和13.2%。

    從各周價格走勢看，生豬價格12月底結束連續上漲趨降。1月份最後一週，仔豬、活豬和豬肉價格分別連續下降5周、4周和3周，降幅分別為2.8%、3.8%和1.3%。

    二、雞蛋價格繼續上漲

    從月度平均價格看，全國雞蛋7.97元/公斤，比上月上漲1.4%，同比上漲5.4%；24個省份環比小幅上漲，5個省份下降，1個省份持平。河北、遼寧等10個蛋雞主産省份雞蛋平均價格6.88元/公斤，比上月上漲3.1%，同比上漲9.9%。華南地區雞蛋平均價格較高，為9.35元/公斤；東北地區較低，為6.65元/公斤。全國活雞、西裝雞分別為13.98元/公斤、14.15元/公斤，均比上月上漲1.1%，活雞同比下降1.3%，西裝雞同比上漲0.6%。全國商品代蛋雛雞平均價格2.35元/只，比上月下降0.8%，同比上漲0.9%。商品代肉雛雞平均價格2.06元/只，比上月下降5.5%，與上年同期持平。

    從各周價格走勢看，除1月份第1周略降0.1%外，雞蛋價格11周保持上漲勢頭。活雞、西裝雞平均價格分別連續上漲12周和11周，漲幅分別為2.7%和2.6%。

    三、牛羊肉價格上漲

    從月度平均價格看，全國牛肉平均價格34.08元/公斤，比上月上漲1.0%，同比上漲0.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主産省份牛肉平均價格為31.48元/公斤，比上月上漲0.7%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為39. 93元/公斤，比上月上漲0.6%。全國羊肉平均價格34.14元/公斤，比上月上漲1.3%，同比上漲2.5%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主産省（區）羊肉平均價格32.32元/公斤，比上月上漲1.7%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格38.58元/公斤，比上月上漲0.6%。

    從各周價格走勢看，牛肉和羊肉分別連續30周和31周保持上漲勢頭，漲幅分別為5.2%和6.1%。

    四、生鮮乳價格上漲

    內蒙古、黑龍江等10個主産省份生鮮乳月度平均價格2.68元/公斤，比上月上漲3.1%，同比上漲2.3%。主産省生鮮乳價格均有回升，其中陜西、山西生鮮乳價格漲幅超過6%。分區域看，遼寧、黑龍江生鮮乳價格較低，均為2.50元/公斤。

    截至1月底，生鮮乳價格連續25周上漲，累計漲幅17.8%。

    五、飼料價格上漲

    1月份，全國玉米平均價格1.89元/公斤，比上月上漲1.6%，同比上漲22.6%。主産區東北三省玉米平均價格1.59元/公斤，環比下降1.6%；主銷省廣東價格為2.11元/公斤，環比下降0.7%。華南地區玉米平均價格較高，為2.13元/公斤；東北地區較低，為1.59元/公斤。從2009年2月開始，玉米價格振蕩走高，至2010年1月份上漲了23.4%。全國豆粕平均價格3.85元/公斤，比上月下降1.3%，同比上漲0.8%。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料平均價格分別為2.69元/公斤、2.85元/公斤和2.58元/公斤，分別比上月上漲0.4%、0.7%和0.4%，同比分別上漲7.6%、5.9%和7.5%。

    從各周價格走勢看，截至1月底，玉米價格和育肥豬配合飼料價格、蛋雞配合飼料價格、肉雞配合飼料價格漲幅逐步縮小，趨於平穩。玉米價格和育肥豬配合飼料價格連續上漲12周，漲幅分別為5.6%和2.7%；蛋雞和肉雞配合飼料價格均連續上漲13周，漲幅分別為2.5%和2.8%；豆粕價格連續6周下降，降幅2.6%。