新春佳節即將來臨。11日，福建省副省長葉雙瑜帶領省和福州市有關部門負責人，在福州檢查春節市場供應保障及食品安全監管工作。

    檢查組一行走訪了部分食品生産企業、批發企業、農貿市場、大型超市，詳細了解了節日市場供應保障、商品價格，以及食品安全責任制的落實、食品進貨索證索票、進貨臺賬管理、對農産品和食品的自律監管、自檢結果的公示等方面的情況。在大型超市，檢查組詳細了解了福建省正在超市試點的食品質量安全追溯查詢系統。消費者只要輸入食品、農産品外包裝的條形碼，就能詳細知道産品的原料來源、種植情況、生産日期等有關信息。檢查組要求，省市有關部門要加快推廣食品質量安全追溯查詢系統，讓廣大人民群眾更放心、安全、有序、健康消費。

    葉雙瑜充分肯定了福建省節日市場供應保障及食品安全等工作。他説，做好節日市場供應保障和食品安全工作，關係千家萬戶。各級各有關部門要按照量足、價穩、質好的要求，確保春節市場供應和食品安全監管的各項工作落實到位。企業要強化責任意識，嚴把進貨關，加強自檢，提高員工素質，切實承擔起食品安全第一責任人的職責。政府部門要加強服務和監管，及時調控貨源，監管到位，加強一線執法監管，及時受理消費者投訴，健全節日值班制度，全力保障春節市場供應和食品安全，讓群眾過一個歡樂祥和的節日。（記者 賴文忠）