2010年3月15日—19日，第42屆國際食品添加劑法典委員會（簡稱CCFA）會議在北京舉行，陳嘯宏副部長出席開幕式並致辭。

    陳嘯宏副部長指出，國際食品法典委員會一直致力於保護各國消費者健康並積極維護國際間公平的食品貿易，對各國制定食品安全管理措施産生重要影響。國際食品添加劑法典委員會會議對做好食品添加劑法典標準，完善食品添加劑安全管理工作具有重要意義。他表示，中國願意積極參與國際食品安全事務，願意和世界各國一道，在推進國際食品貿易和技術合作方面發揮作用，為維護全球食品安全做出努力。

    陳嘯宏副部長介紹了中國食品安全工作進展情況，包括清理和完善《食品安全法》配套法規、食品安全整頓工作、食品安全標準清理工作、食品安全國際合作等方面。

    這次會議是我國擔任國際食品添加劑法典委員會主持國以來，主辦的第四次會議。來自66個成員國和1個成員組織、27個國際組織觀察員的200余名代表參加了本屆會議。本次會議將重點研究食品添加劑法典通用標準（GSFA）、加工助劑、食品添加劑國際編碼系統（INS）、食品添加劑質量規格標準等相關內容。