針對國內某些屠宰廠屠宰加工瘦肉精生豬等問題，海南省商務部門近日在全省開始開展為期一個月的生豬屠宰網點全面清查整頓專項行動。專項行動將於4月30日結束，主要檢查企業有無屠宰病害生豬和喂食瘦肉精的生豬、有無注水或注入其他有害物質現象，以確保全省生豬定點屠宰肉品質量安全。

    按照要求，海南省所有屠宰企業將嚴格落實生豬進場屠宰登記和檢驗檢疫、靜養觀察、屠宰過程中的同步檢驗檢疫、病害生豬和肉品無害化處理、生豬屠宰“兩證一章”等制度，嚴禁未經動檢部門檢疫合格的生豬入場屠宰，嚴禁檢驗檢疫不合格的生豬産品出廠。我省各市縣城區中心屠宰廠將與當地動檢部門協調，抓好對廠內生豬瘦肉精情況的抽檢。

    據了解，海南省各級商務執法部門將對屠宰企業不落實上述制度和要求的，按照《生豬屠宰管理條例》有關規定督促責令其限期整改，情節嚴重的將予以嚴厲處罰。同時，我省各級商務部門已指定專人負責生豬屠宰質量安全監督管理工作，屠宰企業主要負責人則把屠宰質量安全作為首要責任，對因失職而造成生豬屠宰質量安全問題的，我省將按《生豬屠宰管理條例》有關規定嚴肅追究相關責任人的責任。（記者　羅霞）