5月19日召開的陜西省農産品質量安全專項整治會議強調，各級幹部要增強政治和責任意識，深入推進“瘦肉精”等非法添加物和農産品質量安全專項整治工作，堅決打贏這場硬仗。

    種植業的蔬菜農藥、畜産品的“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質、獸藥以及假劣農資，是這次專項整治的重點。會議明確，蔬菜生産大縣，要突出檢查辣椒、豇豆、豆角、芹菜、菜心、普通白菜等蔬菜品種，以禁用高毒農藥和限用農藥為重點，重點解決違法生産、經營、使用違禁農藥和蔬菜農藥中非法添加氧樂果等高度農藥的問題。堅決取締非法生産農藥的黑窩點，嚴格實行蔬菜安全間隔期，加強産前質檢、産地準出和生産記錄，大力推廣專業化統防統治。

    畜産品要以生豬、肉牛和肉羊為重點，深入開展畜産品“瘦肉精”專項整治。要督促養殖場完善養殖檔案制度，建立活畜出欄無“瘦肉精”承諾制度。強化對銷售和運輸過程中活畜的質量安全監督檢查，強化屠宰環節對“瘦肉精”的監管。生鮮乳要嚴厲打擊非法添加三聚氰胺、皮革水解蛋白等違禁物質的行為。堅決取締生鮮乳收購的黑窩點，建立生鮮乳收購站信用檔案及“黑名單”制度。

    獸藥整治要採取巡查、抽查和飛行檢查等方式，發現非法禁售藥物，要嚴厲打擊。要加強畜牧禽産品獸藥殘留的監控，重點監測禁用藥物和抗菌類藥物。農資重點解決假種子、假農藥、假化肥等坑農害農的問題，要集中力量查辦一批製造假劣農資和違禁藥物的重大案件，並及時公佈查處結果。

    會議要求，對違法違規使用“瘦肉精”、三聚氰胺等禁用物的行為，打擊要狠，要在執法上始終保持高壓態勢，加大案件曝光力度，震懾違法犯罪份子。農業廳將在6月份組織開展半年督查，年底組織全面檢查。（記者 李佑民）