邊振甲副局長赴廣西南寧檢查
第八屆中國-東盟博覽會暨商務與投資峰會
餐飲服務食品安全保障工作   

    2011年10月20日，國家食品藥品監督管理局邊振甲副局長帶隊赴廣西壯族自治區南寧市檢查第八屆中國-東盟博覽會暨商務與投資峰會餐飲服務食品安全保障工作。檢查組聽取了廣西壯族自治區和南寧市食品藥品監督管理局關於做好會議餐飲服務食品安全保障工作的彙報，並現場檢查了荔園山莊國宴廳、好友緣國宴廳、紅林大酒店等3家重點餐飲服務單位。

    邊振甲對廣西壯族自治區前一階段的餐飲服務食品安全保障工作予以肯定。在當地黨委和政府的領導下，廣西壯族自治區食品藥品監督管理局確立了五項工作目標：一是確保出席會議的黨和國家領導人、重要外賓以及重大活動的食品安全保障萬無一失；二是確保指定的接待賓館不發生食品安全事故；三是確保南寧市和全區各旅遊城市、旅遊景點餐飲業無食品安全事故；四是會議期間銷售的食品符合國家標準和有關要求；五是全區不發生重大食品安全事故。廣西壯族自治區食品藥品監督管理局高度重視此次重大活動餐飲服務食品安全保障工作，制定了保障方案、應急預案，進行了應急演習演練，總體保障工作正在有序推進。目前，餐飲服務食品安全監管工作人員正在按照保障方案和預案紮實開展工作。

    邊振甲在檢查中指出，這次大型國際會議將於2011年10月21日至26日在廣西南寧市召開，屆時將會有東盟十國的政要和大約15萬人參會。目前廣西的氣溫還比較高，濕度還比較大，是食物中毒的易發期，會議的餐飲服務食品安全保障工作面臨重大挑戰，各級食品藥品監管部門一定不能有絲毫懈怠，要集中人力物力、加大保障力度，圓滿完成各項任務，尤其是不能發生重大食品安全事故。

    邊振甲強調，要全力以赴，落實責任，嚴格要求，確保安全。要督促檢查各項監管責任是否落實到人，各項餐飲服務食品安全監管制度是否落實到位；進一步加大監管力度，重點檢查高風險食品和重點場所；加強信息溝通，做好餐飲服務食品安全應急處置。

    國家食品藥品監督管理局稽查局主要負責人、食品安全監管司負責人陪同檢查。

    此前，國家食品藥品監督管理局組織專家組對相關保障工作進行了指導。