2012年,遼寧省流通領域食品安全將以落實食品安全監管責任制為重點,加大食品安全整治力度,解決食品市場存在的突出問題,努力為全省人民營造一個安全健康的食品消費環境。這是2月24日,記者從在營口召開的全省工商系統食品安全監管工作會議上獲悉的。
據悉,今年全省工商系統將層層簽訂責任狀,層層強化責任制和責任追究制,以進一步加強食品安全監管責任制的落實。繼續開展農村食品市場、乳製品市場、打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、食用油市場以及打擊非法經營“地溝油”等專項整治執法行動,切實維護食品市場秩序。嚴格把好食品經營主體準入關,強化食品經營主體經濟戶籍管理和信用分類監管。嚴格監管食品質量,建立健全食品抽樣檢驗體系,不斷提高食品監管的科學技術水平。強化基層工商所日常巡查監管和案件查辦工作,並繼續推進食品安全示範店建設。同時,強化監管手段,建立健全流通環節食品安全監管信息化網絡體系等。(記者 劉佳)