6月11日上午，由河南省政府食品安全委員會主辦、鄭州市政府承辦的“河南省2012年食品安全宣傳周暨四大放心工程活動”啟動儀式在省人民會堂舉行。省人大常委會副主任蔣篤運、副省長劉滿倉、省政協副主席鄧永儉出席啟動儀式。

    劉滿倉在儀式上指出，食品安全形勢的持續好轉，離不開食品行業道德誠信素質的提升和社會各界的積極參與。各地、各部門要緊扣主題，採取多種形式，動員和引導社會團體、行業組織、企事業單位、專家學者和廣大消費者積極參與宣傳教育活動，在全社會形成食品安全人人有責、齊抓共管的濃厚氛圍。

    會議同時宣佈，今年河南省將重點實施放心奶、放心肉、放心菜、放心豆製品四大工程，用一年左右時間開展專項整治和達標創優工作。其中，奶站原料乳、乳製品合格率要達到98%以上；肉類産品中不得檢出“瘦肉精”類物質，城鎮肉類産品全部來自定點屠宰企業；基地蔬菜合格率達到98%以上，城鎮市場蔬菜合格率達到96%以上；非即食類豆製品産品合格率達到95%以上，腐竹類産品合格率達到98%以上。 (記者 郭海方)  

河南省啟動放心奶工程 將進一步加強乳品質量安全監管

    6月11日，河南省放心奶工程啟動會議在鄭州召開，全省將進一步加強乳品質量安全監管工作。

    記者從會上獲悉，此次放心奶工程將重點對全省所有奶站開展清理整頓，對不符合要求的限期整改，對條件較差、質量安全難以保證的堅決予以取締。同時，對奶牛飼料安全生産加強管理，對生鮮乳加強三聚氰胺、黃曲黴素、抗生素等項目監測，對奶牛養殖場、生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車輛強化日常監管，開展食品安全放心工程示範企業創優活動。

    省畜牧局負責人介紹，近年來河南省重點對奶牛養殖場、生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車輛加強監管，2008年以來，全省累計抽檢生鮮乳樣品4531批次，三聚氰胺檢測合格率達到100%，當前河南省生鮮乳質量安全處在歷史最好時期。

    會上，河南省奶牛繁育中心、河南中荷奶業科技發展有限公司、河南源源乳業集團有限公司等10家奶牛養殖、飼料生産企業，向社會同行發出了實施放心奶工程倡議書。(記者 張海濤)