據農業部市場監測，8月7日“全國農産品批發價格指數”為199.61，比6日上升0.54個點，其中，“菜籃子”産品批發價格指數為200.16，比6日上升0.59個點。截至7日14：00，全國批發市場豬肉平均價格為20.04元/公斤，比6日上升0.8%；牛肉39.37元/公斤，比6日下降0.1%；羊肉46.58元/公斤，比6日上升0.1%；雞蛋8.31元/公斤，比6日上升0.4%；白條雞14.14元/公斤，比6日上升2.0%。重點監測的28種蔬菜平均價格為3.40元/公斤，比6日上升1.2%；重點監測的7種水果平均價格為4.74元/公斤，比6日上升0.4%。鯽魚平均價格為15.63元/公斤，比6日上升0.3%；鯉魚12.68元/公斤，比6日上升0.2%；白鰱魚8.53元/公斤，比6日上升4.2%；大帶魚27.21元/公斤，比6日下降0.5%。

    7日，國內鮮活農産品批發市場重點監測的60個品種中，與6日相比價格升幅前五名的是：蔥頭、油菜、西葫蘆、白鰱魚和萵筍，幅度分別為6.9%、5.2%、5.0%、4.2%和3.4%；價格降幅前五名的是：菠蘿、大黃花魚、蒜苔、南瓜和大蒜，幅度分別為3.2%、1.5%、1.4%、1.3%和1.3%。