浙江省食品藥品監管局19日通報了全省食品安全大整治百日行動開展以來，全省食品藥品監管系統“四品一械”（食品、藥品、保健食品、化粧品、醫療器械）的整治情況。

    根據通報，截至目前全省立案查處餐飲及保健食品案件153起，取締無證無照163家，並對31031戶餐飲單位進行了侵權酒類産品專項集中檢查。同時，立案查處各類藥品醫療器械違法案件660起，查處涉案單位629家，涉案金額2.1億元，取締無證經營86家，搗毀制假售假窩點兩個，其中移送司法機關案件91起，涉案金額近兩億元，判刑4人。

    在餐飲食品方面，全省目前有25.4萬家餐飲服務單位。為營造餐飲安全消費的良好環境，我省堅決查處無證餐飲單位。餐飲企業故意非法添加非食用物質的，一律吊銷相關許可證，並立即移送公安機關。同時堅決遏制餐飲企業在自製飲料、自製調味品、自製火鍋底料、自製糕點中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，禁止使用亞硝酸鹽和供應織紋螺等有毒有害食品，規範涼菜及生食海産品的加工製作。

    在保健食品安全方面，我省重點檢查減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞、改善睡眠等容易發生非法添加化學藥物的品種，使用鐵皮石斛、蜂膠、珍珠粉等原料生産的品種，以及硬膠囊劑、軟膠囊劑品種，並嚴厲查處違法保健食品廣告和以免費體檢等形式銷售假冒偽劣保健食品行為。在藥品醫療器械整治方面，我省開展了藥品、醫療器械安全隱患大排查、大清理、大整治。

    在全省“四品一械”大整治過程中，我省突出查辦大案要案，深挖源頭，搗毀窩點，嚴懲違法行為，查處了金華市“3·31”非法銷售假藥案、衢州市“3·7”非法銷售假藥案、金華“4·26”生産銷售假冒保健食品案、三門縣諸葛立余非法銷售假藥案、桐鄉市非藥品冒充藥品案、紹興越城川妹子火鍋店使用含罌粟殼（粉）火鍋底料被吊銷許可證案、紹興市尚流翠臺餐飲公司經營無中文標簽進口紅酒案等一批典型案件。