據統計，截至8月20日，河南、江蘇等11個小麥主産區各類糧食企業累計收購2012年新産小麥5215萬噸，比上年同期增加709.4萬噸；其中國有糧食企業收購3642萬噸，佔收購總量的70%。中儲糧委託收儲庫點在河南、江蘇等6省按最低收購價累計收購小麥2310.4萬噸。

    湖北、四川等12個油菜籽主産區各類糧油企業累計收購2012年新産油菜籽532.7萬噸，比上年同期增加66.9萬噸；其中國有糧油企業收購361.4萬噸，佔收購總量的68%，中儲糧總公司委託收儲企業在江蘇、安徽等11省累計收購國家臨時存儲油菜籽333.2萬噸。

    江西、湖南等8個早秈稻主産區各類糧食經營企業累計收購2012年新産早秈稻573.1萬噸，比上年同期增加83.1萬噸；其中國有糧食企業收購380.6萬噸，佔收購總量的66%。

    據監測，目前夏糧和早稻市場收購價格總體平穩，小麥和油菜籽價格基本穩定在托市收購價格水平，早稻收購均價在每百斤130元左右。