9月23日,寧夏回族自治區食品安全委員會辦公室通報的月餅抽檢結果顯示:寧夏回族自治區市場月餅總體合格率為96.36%,地産和外埠月餅各有1個産品不合格,不合格項目為菌落總數超標。目前,不合格月餅已全部下架。
8月22日,自治區食品安全委員會辦公室召開會議,統一制定計劃、統一抽檢標準、統一安排經費,會同自治區質監局、工商局、食品藥品監督管理局對全區市場月餅進行抽樣檢測,包括寧夏地産月餅、商場和超市銷售的外埠月餅、各大賓館和酒店的自製月餅等。經過一個月的抽檢,共檢測38個廠家55個批次的産品,檢測項目為酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄菌、黴菌。
經自治區食品檢測中心和出入境檢驗檢疫局技術中心檢測,月餅總體合格率為96.36%,地産和外埠月餅各有1個産品不合格。按照處罰程序,對不合格月餅生産方要經過15個工作日的告知程序,其間生産方有提出復檢的權利。
中秋節臨近,自治區食品安全委員會提醒消費者:儘量選擇在信譽較好的大中型商場、超市和酒店等場所選購月餅,不要在無證食品攤點或攤販處購買;購買時注意查看廠名、廠址或産地、生産日期等食品標簽信息,並索要發票。此外,應在包裝標注的保質期內食用,防止食品腐敗變質食後致病。