4月24日，陜西省食品藥品監督管理局在各地市的配合下，集中開展了針對重點旅遊景區的食品安全整頓。據悉，此次整頓將持續到今年11月底。

    本次整頓的主要內容有：餐飲服務資質；索證索票、購進驗收、臺賬登記等制度的落實情況；環境衛生是否整潔；是否建立落實從業人員健康體檢和培訓檔案制度；餐具清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落實；使用非食用物質和濫用食品添加劑行為；餐廚廢棄物處置情況；食品留樣制度執行情況。

    4月24日，省食品藥品監督管理局先後檢查了西安市兵馬俑、華清池、大雁塔等重點旅遊線路沿途和景區內及周邊的餐飲服務安全情況。此後，省市相關食品安全部門還將陸續針對法門寺等省內重點景區進行檢查。（記者 郭曉斌 通訊員 劉偉）