農業部最新發佈的第四次農産品質量安全信息顯示：全國37個城市蔬菜農藥殘留監測結果參照CAC標準判定，平均合格率為94.3％；20個城市畜産品中“瘦肉精”污染監測平均合格率為96.9％；北京、天津、上海等5城市的水産品中均未檢出氯黴素。

    “十五”期間，我國實施的“無公害食品行動計劃”從農産品産地環境、生産過程、投入品監管、質量追溯和市場準入等環節加強監管，有效推動了農産品從田頭到餐桌的全程管理，農産品質量安全水平顯著提高。

    無公害農産品、綠色食品和有機食品的迅速發展也大幅提高了農産品的質量安全水平。據統計，目前全國已有3044家企業的7219個産品獲得了綠色食品標誌使用權，實物總量達4988萬噸，産地監測面積611萬公頃；全國已有14088個無公害農産品通過認證，認定有規模的無公害農産品基地達16679個。農業部不斷加大農業標準化生産示範區建設力度，幾年來組織創建了214個全國農産品標準化生産綜合示範區和100個標準化生産示範農場，分兩批在全國創建了200個無公害農産品（種植業）生産示範基地縣、20個出口示範基地。

    農産品質量追溯及市場準入工作初見成效。各地以蔬菜、畜産品等食用農産品為重點，通過建立産銷銜接機制、推行農産品標識管理、建立安全農産品專銷區、實行連鎖配送等多種方式，嚴把農産品市場準入關。如北京市與河北省共同開展了進京蔬菜産品質量追溯試點，南京市進行了農産品質量安全IC卡監管系統建設試點，探索從生産基地—批發市場—集貿市場的全過程監管模式。

    農産品質量安全標準制修訂進程加快，多數農産品有標可依。同時，農産品源頭污染得到初步遏制。農産品質量安全監管法律法規體系也日益完善，《中華人民共和國農産品質量安全法（草案）》今年10月22日提請十屆全國人大常委會第十八次會議審議，這意味著人們的“菜籃子”安全日後將得到法律保障。各地也相繼出臺了多部相關地方性農産品質量安全監管法規，如《北京市食品安全監督管理規定》、《天津市無公害蔬菜管理辦法》、《深圳市鮮活農産品食用安全管理規定》等。（記者 馮華）