新華社北京1月24日電(記者 董峻)農業部24日發佈的消息稱,根據2005年農産品質量安全例行監測結果,參照國際標準判定,37城市蔬菜中農藥殘留監測全年平均合格率為94.3%,20城市畜産品中“瘦肉精”污染監測全年平均合格率為97.2%。我國農産品總體上是安全的、放心的。
監測結果還顯示,20城市畜産品中磺胺類藥物殘留監測全年平均合格率為97.0%,5城市水産品中氯黴素污染監測全年平均合格率為97.5%。以京津滬深四城市為例,2005年與2001年相比,蔬菜中農藥殘留監測合格率提高了近29個百分點,畜産品中“瘦肉精”污染監測合格率提高了近32個百分點。
農業部近年來加強了農業投入品監管工作,相繼對86種農藥、獸藥、漁藥作出了禁止使用規定,對32種作出了限制使用規定,逐步削減5種高毒農藥。同時,在全國範圍聯合開展了多次大規模農資打假護農工作,初步建立了假劣農資問題預防機制、發現機制、監管機制、解決機制,農資市場秩序逐步好轉,農業投入品質量得到有效改善。
截至目前,農業部共組織創建了539個全國農産品標準化生産綜合示範區、標準化生産示範農場、無公害農産品(種植業)生産示範基地縣、出口示範基地、無規定疫病區。示範地區由中東部經濟發達地區延伸到西部地區,示範品種也由傳統的糧油、蔬菜、茶葉、水産品等出口創匯産品擴展至蘋果、柑橘、牛羊肉等優勢農産品。
農業部還組織制定了691項農業國家標準,1613項行業標準,7000多項地方農業標準。目前基本建立起以農業國家標準為龍頭、農業行業標準為主體、地方農業標準為基礎、企業標準為補充的全國農産品質量標準體系框架。(完)