4月6日,由江蘇省消協發佈的食用植物油比較試驗結果揭示:食用植物油總體質量良好,衛生指標全部達到國家標準,消費者可放心消費。
這次比較試驗由江蘇省消費者協會聯合鹽城市消費者協會共同開展。工作人員以普通消費者的身份在鹽城市區12家商場、超市及部分食用油經銷點,抽取(購買)了桶裝、瓶裝、散裝的調和油、大豆油、芝麻油、花生油、葵花籽油、菜籽油、玉米油等7個品種31個批次的食用植物油樣品,這些食用油分別由江蘇、上海等省市的18家企業生産。
試驗結果表明,受檢的31件樣品中,總體質量良好,衛生指標全部達到國家標準。雖然有1件樣品色澤不達標;1件樣品水分不達標;1件樣品煙點值不達標,但這些項目均為一般質量指標,不達標只會導致産品質量品質下降,但不影響食用。(李宗長)