新華社北京4月29日電(記者 姜雪麗)國家質檢總局29日發佈的餅乾、炒貨、膨化食品、糖果、蜜餞五類食品質量的專項抽查結果顯示,五類食品的産品平均抽樣合格率為81.7%。
此次,質檢總局共抽查了446家企業生産的520種産品(不涉及出口産品)。
在對餅乾的抽查中,質檢總局共抽查了福建、江蘇等8個省、自治區、直轄市118家企業生産的129種産品,産品抽樣合格率為83%。主要問題有:個別産品微生物、鋁含量、二氧化硫、甜蜜素超標。
質檢總局共抽查了安徽、湖南等9個省、自治區、直轄市88家企業生産的110種炒貨,産品抽樣合格率為87.3%。主要問題:個別産品糖精鈉含量超標。
在對膨化食品的抽查中,共抽查了北京、天津等13個省、自治區、直轄市47家企業生産的50種産品,産品抽樣合格率為82%。主要問題有:少數産品檢出糖精鈉、甜蜜素;個別産品鋁、鉛含量超標。
對糖果類食品,共抽查了北京、上海、江蘇、浙江等8個省、直轄市100家企業生産的131種産品,産品抽樣合格率為89.3%。主要問題:個別産品檢出糖精鈉、甜蜜素;個別産品菌落總數、大腸菌群超標。
對蜜餞類食品,質檢總局共抽查了北京、天津等11個省、自治區、直轄市93家企業生産的100種産品,産品抽樣合格率為64%。主要問題:部分産品菌落總數、黴菌超標。
針對食品質量國家監督專項抽查中發現的主要質量問題,國家質檢總局已責成各地質量技術監督部門嚴格按照産品質量法等有關法律、法規的規定,對抽查中産品質量不合格的企業依法進行處理,並限期整改。對産品抽樣合格率較低的産品,開展專項整治。