新華社成都5月31日電(記者楊三軍)近兩個月來,四川省的豬肉市場供應充足,但豬肉等副食品價格小幅上揚。四川省近期採取多項措施,做好豬肉等副食品的生産供應,確保市場穩定。
生豬養殖是四川農村的傳統産業,素有“川豬安天下”之稱。今年以來,四川生豬生産全面增長。據省畜牧食品局統計,截至5月20日,全省生豬存欄6040萬頭、出欄3896萬頭,同比分別增長3.3%和7.3%。
四川近期的豬肉價格上揚發生在“五一”以後,但漲幅低於北方城市,市場供應較為充足。目前,全省豬肉平均價格為每公斤14元至16元,無皮無骨豬後腿肉零售價為每公斤15元至16元,比“五一”前平均每公斤上漲0.5元至1元。與此相應,仔豬及活豬價格也有不同程度上漲。隨著豬肉價格上漲,四川的雞蛋等副食品價格也不同程度上漲,使部分低收入家庭的生活受到一定影響。
四川省委、省政府高度重視豬肉等副食品價格上漲問題,要求各地各部門採取切實措施,讓廣大群眾吃得上豬肉,吃得起豬肉。
首先,認真落實“菜籃子”市長負責制,及時解決豬肉等副食品生産、供應、價格和市場監管方面的問題,加強市場監測,建立應急機制,確保市場供應和價格的基本穩定。
其次,搞好生豬生産,積極引導養殖戶抓住市場機遇,適時補欄,加快良種繁育體系建設;依託“萬名畜牧科技人員助農增收行動”,推進畜牧業現代化,提高養豬效益;進一步加強重大動物疫病防控工作。
第三,妥善安排好城鎮低收入居民的生活,要切實為群眾著想,研究具體的辦法和措施,落實好困難補助政策,緩解城鎮低收入居民生活壓力,確保其生活水平不降低。