新華社廣州７月７日電（記者吳其冰）廣州市場的豬肉價格持續上漲，市場銷量同比減少了兩成，零售價格和北京、上海不相上下。廣州市經貿委預計今年內肉價很難回落到前期低位。

    目前，廣州部分市場的新鮮豬肉排骨零售價為每５００克２３元。廣州市經貿委解釋，由於生豬産地收購價上漲，造成廣州市場豬肉價格不斷攀升，建議市民多選購價格相對低廉的凍肉。

    據廣州食品企業集團有限公司介紹，廣州市現有庫存凍肉３萬多噸，完全可以滿足市場的需要。廣州凍肉的冷藏期大多是１個月至４個月，肉質比較新鮮，主要由一些集團、酒樓購買，個人消費不多。

    近期，廣州市加大了凍豬肉的市場投放量，從日均１６０噸增加到２００噸，凍豬肉的價格比較平穩，冷凍排骨比新鮮排骨每５００克便宜８．５元。有市民表示，在新鮮肉價持續高漲的壓力下，買凍肉也是一種選擇。