盛夏本是生豬銷售淡季，但湖南湘潭縣譚家山養豬協會的１６３２戶養豬大戶卻沒閒著，他們與絡繹而來的外省客商簽下了近１０萬頭銷售訂單。在湖南，像這樣的養豬大戶多達２９．５萬戶。

    生豬養殖是湖南的傳統優勢産業。目前，全省年出欄生豬近８０００萬頭，其中省外銷售生豬逾３２７０萬頭，連續１５年位居全國第一。去年，養豬業年産值６３０億元，連續４年超過糧食産值，成為湖南農村經濟第一大支柱産業；全省農民養豬人均增加純收入１１０元，佔當年農民增收的四成以上；直接和間接解決農村勞動力就業近７００萬人。

    湖南致力變革傳統生豬養殖方式，建設優質安全外銷生豬基地縣、養豬小區等，促使分散養殖向規模養殖轉變。截至目前，全省建成３５個基地縣，“十一五”期間將再新建１５個。湖南還建成養豬小區１３６０個，集中了全省近６０％的養豬大戶。

    為提升生豬品質和市場競爭力，湖南加大良種繁育體系建設。全省建成１６１個大型種豬場，引進世界各地的優良種豬進行品種改良。為確保生豬産業穩定可持續發展，湖南著手對母豬繁育戶實行財政補貼，在補貼母豬保險費用的同時，按每頭參保母豬每年５０元的定額標準，對母豬飼養戶給予直接補貼，鼓勵農民自繁自養，提高仔豬生産能力。

    近年來，“高熱病”等生豬疫病時有發生，對養豬業生産構成嚴重威脅。湖南不斷加大動物疫病防控中心、基層獸醫站、動物疫病檢測站建設，逐步完善縣、鄉、村三級動物防疫體系。２００４年，湖南在全國率先將鄉鎮近７０００名動物防疫員納入財政供養體系，並對近４萬名村級動物防疫員給予財政補貼。

    早在１０年前，湖南即在全國率先開闢生豬運輸“綠色通道”，全省境內取消運豬車輛過路過橋收費、運輸途中檢驗檢疫消毒等收費，並規定高速公路減半收費；５年前，湖南取消地方屠宰稅，從而確保生豬運輸暢通無阻，生豬外銷逐年增加。

    如今，生豬養殖不僅成為湖南農民增收的重要來源，帶動了飼料、食品、皮革等相關産業的發展，還保障了市場供應，促進了社會穩定。  （記者 賀廣華 周立耘）