新華社北京8月15日電（記者 張舵）記者15日從北京市最大的批發市場－－新發地了解到，本週豬肉價格平穩下降，部分蔬菜價格上漲。

    根據新發地市場提供的數據，上一週新發地市場白條豬（整豬）品種交易價格達到今夏最高的每公斤20.4元，本週回落到每公斤19.1元。新發地市場肉類大廳的相關負責人介紹：造成肉類價格出現下調的原因是，由於毛豬的收購價格在近期有了很大幅度的下調，從而在一定程度上拉低了豬肉的銷售價格。

    受氣候的影響，北京本週部分蔬菜的價格出現了較為明顯的上漲，其中上漲較為明顯的是尖椒、茴香、香菜、豇豆、柿子椒等品種。一般每年七八月份蔬菜的價格都是最低的，然而近期部分蔬菜品種的價格出現上漲，和氣候有很大的關係。

    新發地市場常務副總經理顧兆學分析説：雖然已經立秋，但是三伏天尚未過去，高溫多雨的天氣還時有發生，而這些都不利於蔬菜的生産、運輸和儲存，無形中增加了銷售成本。