新華社北京１月２０日電（記者 周英峰）商務部部長陳德銘２０日在考察北京市場供應時説，目前豬肉、食用油等生活必需品價格雖然高位運行，但市場供應充足，價格保持平穩，能夠滿足群眾春節期間的消費需求。

    去年以來，受運輸、飼料、人工等生産成本增加、國際價格傳導、供求不平衡等多種因素影響，我國豬肉等重要副食品價格上漲明顯。其中，由於玉米、豆粕等飼料價格大幅上漲，仔豬價格去年１２月份同比上漲１．６倍，增加了生豬養殖成本；同時，受高致病性藍耳病等因素影響，生豬存欄有所下降，造成豬肉供給偏緊。食用油價格上漲，主要是由於國內的大豆等油料作物播種面積和産量下降，而且我國食用油的對外依存度高，國際市場油料油脂價格大幅上漲，使進口食用油的價格平均提高了５８％。

    據商務部介紹，隨著各項政策措施的進一步落實，目前全國生豬生産逐步恢復，生豬存欄上升，母豬補欄增加，規模養豬發展加快，市場供應量已與去年同期基本持平。經對全國２００家大型養殖企業調查，２００７年末２００家企業的仔豬存欄數量比１０月底增加０．３％，母豬存欄增長０．４％。但是，由於受飼料價格、運輸費用、人工成本、飼養週期、季節消費等因素影響，豬肉價格仍將高位運行，食用油等其他副食品價格也存在一定上漲壓力。

    為了解春節前市場供應情況，商務部和北京市有關負責人２０日考察了北京市的活豬儲備、豬肉冷凍和商品零售等部分企業。從考察情況看，目前北京市場的豬肉等副食品庫存充足，供需平穩。