新華社北京2月4日電（記者牛曉民、溫希強）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，2月4日，全國農副産品價格較上一日整體平穩。蔬菜價格小幅上漲，成品糧油價格穩定，肉類價格漲幅較小，禽蛋、水産品、奶類價格基本保持平穩。

    據監測，天氣好轉有助於減小農副産品運輸供應壓力，緩解了因供應緊張導致的物價上漲態勢。但春節來臨市場需求增加，給各級政府保障節日供應，保持物價穩定帶來了新考驗。

    蔬菜整體小幅上漲。大白菜全國均價1.06元/斤，比前一日微降0.01元/斤。前期受災較重的江西、湖南、湖北等地價格隨供應增加繼續回落，分別下降14.8%、10.5%、4%。其中，江西撫州市、九江市降幅較大，分別達到20%和31.8%。內蒙古漲幅較大，上漲17.7%。西紅柿全國均價2.93元/斤，上漲2%，河北、重慶、黑龍江漲幅超過8%。黃瓜價格整體平穩，全國均價4.02元/斤，甘肅、廣西漲幅較大，分別上漲22.8%和13.2%。

    成品糧價格整體穩定，個別地區略有波動。秈米價格維持在1.41元—2元/斤，下降幅度為0.18%—1.49%。大米價格1.46元—2元/斤，其中，山西上漲5.1%。富強粉價格為1.3元—2.5元/斤。標準粉價格為1.1元—2元/斤，貴州上漲9.8%，為1.7元/斤。

    食用植物油價格整體穩定。食用油消費週期較長，居民前期備貨基本可以維持到節後，加上政府臨時價格干預措施的實施，春節到來對價格影響較小。大豆調和油、花生調和油價格均有接近2/3的省份保持不變。菜籽調和油價格有半數省份保持不變。

    肉類價格整體保持穩定。隨著節日消費的增長，豬肉價格有所上漲。西藏和海南豬五花肉分別上漲4.53%和3.23%，為14.2元/斤和11.73元/斤，其他省份漲幅均在3%以下。羊後腿肉價格小幅上漲，貴州價格達到25.64元/斤，上漲6.72%，其中畢節價格30元/斤，漲幅達11%。

    禽蛋雞蛋價格基本穩定。海南、新疆價格為6元/斤、3.19元/斤，分別上漲9%、3.9%，其他地區價格基本維持不變。

    水産品價格大部分地區基本穩定。廣東、福建兩地價格略有上漲，廣東草魚7.12元/斤，上漲3.66%，福建鰱魚5.75元/斤，上漲4.7%。

    牛奶價格整體平穩。袋裝純牛奶半數以上省份價格維持不變，降幅較大的江西價格為2.17元/袋。全脂原味酸奶（100克/盒）整體價格上漲0.08元。（完）