記者從國家食品藥品監管局獲悉：2月25日至27日，國家食品藥品監督管理局聯合公安部、農業部、商務部、衛生部、工商總局、質檢總局、全國整規辦等部門，分6個督查組，分別對北京、上海、天津、青島、瀋陽、秦皇島等奧運主辦和協辦城市的奧運食品安全保障管理指標進行督查。

    據了解，去年12月國家藥監局制定了《奧運食品安全保障督查工作方案》。督查工作主要包括品種檢測、暗訪調查、管理指標督查三個方面的內容。去年12月中旬至今年1月底，國家藥監局委託三家國家級檢測機構，對北京奧運會主辦和協辦城市的奧運食品安全保障開展了品種檢查的抽檢工作，從抽檢情況看，總體是好的。

    今年1月20日至25日，國家食品藥品監督管理局抽調人員組成7個暗訪調查組，對各賽區城市進行暗訪調查。暗訪調查的重點是奧運場館、運動員所住賓館飯店等的食品安全狀況。 （記者 富子梅）