新華社銀川1月7日電(記者曹健)記者從寧夏質監局獲悉,寧夏打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動日前啟動,寧夏將從麵粉、肉製品、乳製品、調味品等易被添加的食品生産企業入手,進行食品安全全面檢查整治,進一步規範食品添加劑的使用。
據悉,這次專項整治行動將首先加強對食品添加劑生産企業的監督檢查,督促其嚴格按照國家法律法規和有關標準進行生産,保證食品添加劑的質量。其次,從麵粉、肉製品、乳製品、調味品、酒類、飲料、糕點、蜜餞、醬腌菜、枸杞等易被添加的食品生産企業入手,進行全面的檢查整治。進一步規範食品生産企業採購食品添加劑的質量驗收,完善和落實使用食品添加劑申報備案制度,要求企業在食品添加劑配料和使用過程中,嚴格按照標準規定的限量添加,完善質量記錄,並在食品標簽上按標準規定對食品添加劑進行明確的真實的標注。堅決杜絕超範圍使用、超限量使用食品添加劑以及食品標簽標識不規範誤導、欺騙消費者的違法行為。
在監督環節上,寧夏質監、衛生監督等部門將開展突擊檢查行動,嚴厲打擊用化工原料、非食品用原料生産加工食品和濫用食品添加劑等違法行為,多方查找案源,對違法行為從重從快,嚴厲查處。