新華社北京１月２５日電（記者張曉松）國家工商行政管理總局副局長王東峰日前表示，今年將積極探索和推進食品安全示範店建設與流通基礎設施建設、城鄉基層建設相結合的方式，加快推進示範店建設進程，不斷擴大覆蓋面，努力提高規範化水平，力爭年底前在每個行政村至少建設一個示範店。

    ２００７年，工商總局決定選取一批管理規範、誠信經營、産品合格率較高、人民群眾和社會各界滿意、影響力大和示範性較強的農村商品經營單位，命名為“農村産品質量和食品安全示範店”，發揮其示範引導作用，使農民群眾不出鄉鎮就可以買到放心商品。

    近年來，各地工商機關加大了農村食品安全示範店建設力度。到２００８年底，農村食品安全示範店總數達１３萬戶。

    王東峰表示，各級工商機關將重點監督農村食品店落實進貨臺賬制度，仔細查驗和妥善保管食品批發和配送經營者出具的銷貨單據，引導其積極參與創建食品安全示範店活動，配合商務部門推進食品物流配送和連鎖經營，促進源頭治理，確保食品經營主體合法，質量合格，行為規範。