新華社重慶２月２６日電（記者余曉潔）農業部副部長危朝安２６日在此間表示，未來一段時間，我國水果産業發展要在“不與糧爭地”的前提下“穩面積、調結構、提質量、保增收”。到２０１５年，全國果園總面積穩定在１．５億畝，總産值達２７００億元，為農民人均純收入貢獻２００元左右。

    ２６日在重慶召開的全國水果工作會議上，危朝安説，過去５年我國水果産業生産全面發展、結構不斷優化、出口快速增長、産業化發展迅速。

    農業部統計數據顯示：２００７年全國水果面積１．５７億畝，比２００２年增長１５％；産量１億噸，增長５１％。與此同時，水果品質和質量安全水平同步提升。蘋果、柑橘優質率提高到５０％以上。２００８年果品出口４８４萬噸，出口額４２．３億美元，比２００２年分別增長２．４倍和４．３倍。

    危朝安指出，在新起點上，水果産業發展要以科學發展觀為指導，在“不與糧爭地”的前提下，生産要素向優勢産區集中，集約化經營，結構調整，全面提升産業素質和市場競爭力，實現持續健康發展和農民持續增收，即“穩面積、調結構、提質量、保增收”。

    “穩面積”指以優勢區域規劃為指導，發展最適宜區和適宜區水果生産。到２０１５年，果園總面積穩定在１．５億畝左右。其中蘋果、柑橘、梨三大品種分別為２８００萬畝、２６００萬畝和１６００萬畝。

    “調結構”指優化樹種結構，三大品種比例調整到５０％；調優早、中、晚熟品種比例，逐步實現果品週年均衡供應；發展果品採後處理、貯藏和加工，大宗水果商品化處理和加工分別達到６０％和２０％以上。

    “提質量”指大力推廣優良品種和優質高産高效栽培技術，建立健全果品質量全程控制體系，全面提高果品品質、安全水平和商品檔次，力爭優質果率６０％以上。

    “保增收”指走集約型發展道路，節本增效、提高單産及附加值。到２０１５年，全國水果總産值達２７００億元左右，佔種植業産值１０％，對農民人均純收入貢獻約２００元。

    危朝安強調，為實現目標，農業部門要實施優勢區域發展規劃，優化區域佈局；加強産銷銜接，開拓市場；開展標準果園創建活動，推進水果標準化生産；發展水果專業合作組織，推進産業化經營；加強病蟲害防控；加強良種繁育體系建設，提高優質種苗覆蓋率。