6月1日，山東省金鄉縣一位蒜農在收穫大蒜。連日來，在“大蒜之鄉”——山東省金鄉縣，鮮大蒜陸續上市。由於前期蒜價高企，鮮大蒜一上市就引來大批蒜商聚集金鄉“炒蒜”。金鄉鮮大蒜收購價已從上市初期的約每斤2元，攀升到現在的每斤2.3元左右，而去年同期的價格約為每斤0.2元。中小蒜商從蒜農手中收購的鮮大蒜，運到不足10公里的金鄉大蒜交易市場，再賣給蒜商時，每斤能賣到3元左右。由於目前鮮蒜市場缺乏相應的指導價格和監管措施，大批蒜商互相串通，囤貨不賣，造成鮮蒜價格不斷上漲，出現一天一個價現象。新華社記者 范長國 攝

    6月1日，蒜商在山東省金鄉縣卜集鄉大姜村收購鮮大蒜。新華社記者 范長國 攝

    6月1日，來自江西南昌的蒜商在金鄉大蒜交易市場查看鮮大蒜成色。他們來金鄉已有一週時間，由於蒜價過高，至今沒收一斤大蒜，而江西方面大蒜面臨脫銷，多次打電話催他們發貨。新華社記者 范長國 攝

6月1日，蒜商在整理收購來的鮮大蒜。新華社記者 范長國 攝

6月1日，來自全國各地的蒜商聚集金鄉大蒜交易市場。新華社記者 范長國 攝