新華社北京７月２９日電（記者郭愛民）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），７月２９日，豬肉價格下降；蔬菜、牛羊肉、食用油價格以漲為主；雞蛋價格上漲；水産品、水果價格略有波動；成品糧、奶類價格基本穩定。

    豬後臀尖肉、豬五花肉價格均下降０．２％；牛腱肉、牛腩肉、帶骨鮮羊肉價格上漲，去骨鮮羊肉價格下降，波動幅度均未超過０．２％；普通鮮雞蛋價格上漲０．２％，白條雞價格持平；監測的２１種蔬菜中，１３種價格上漲，４種價格下降，４種價格持平；花生調和油、純菜子油價格下降，大豆調和油、純花生油、純大豆油、純葵花子油價格上漲，波動幅度均未超過０．１％。

    多地市信息採集員反映，當地牛肉供應偏緊，價格屢創歷史新高。監測數據顯示，２０１２年以來，全國牛肉價格持續上漲，春節期間價格創２００８年我們監測以來新高，隨後價格開始回落。４月份以來全國牛肉價格再現漲勢，目前價格已高於今年春節期間最高點價格，再創歷史新高。與４月１日相比，７月２９日，牛腱肉、牛腩肉全國日均價漲幅均在８．０％左右。

    受肉牛養殖投入高、效益低等因素影響，肉牛存欄下滑，短期內牛肉供應偏緊的局面難以得到有效緩解，預計價格仍將走高。