上海某飯店的服務員在清理餐桌，桌上幾乎不剩任何食物（2月6日攝）。 日前，上海市餐飲烹飪行業協會發出倡議，要求80多家餐飲企業上千個門店適量點菜、剩菜打包，並呼籲企業在條件允許的情況下，進一步發展外送外賣服務。上海市多家飯店已經在推行“例菜”和“半份菜”，並號召顧客 “光盤”離開飯店。新華社記者 凡軍 攝

 一位顧客在將剩菜打包（2月6日攝）。新華社記者 凡軍 攝