新華社蘭州３月１日電（記者 王艷明）為了實現與世界穆斯林各國清真標準的對接與互認，甘肅、寧夏、青海、陜西、雲南５省區在參考國際上有關清真食品認證標準的基礎上，共同制定了《清真食品認證通則》，于３月１日起實施。

    我國有１０個少數民族信仰伊斯蘭教，穆斯林總人口超過２２００萬人。由於各地對清真食品的屬性和管理等存在不同認識，目前我國還沒有全國性的清真食品統一標準。２００９年，寧夏發佈實施的《寧夏回族自治區清真食品認證通則》，是此次西部５省區地方聯盟之前唯一的地方清真食品認證標準。

    據甘肅省民委副主任柴生祥介紹，此次西部５省區共同制定的《清真食品認證通則》，是以《寧夏回族自治區清真食品認證通則》為基礎，參考國際上有關清真食品認證標準，在廣泛徵求各地宗教團體、食品監管及標準化部門意見的基礎上，共同制定的５省區聯盟認證標準。５省區在遵守統一認證標準的前提下，可以制定符合本地實際的清真食品認證規則，分別發佈，統一實施。