應韓國總統樸槿惠邀請，李克強10月31開始對韓國進行正式訪問。 

訪韓期間，李克強出席樸槿惠為其舉行的歡迎儀式，與樸槿惠舉行會談並出席歡迎宴會，會見鄭義和國會議長、黃教安國務總理，並出席一系列重要經貿、人文活動。在署名文章中，李克強透露，大至宏觀經濟，小至一菜一湯都是雙方關注的議題。此外李克強還出席了第六次中日韓領導人會議，中日韓間的新互動將達成何種“三國策”引發期待。

李克強總理此次訪韓將給中韓合作帶來哪些新活力？中日韓領導人會議又將會對東亞合作注入哪些強勁動力？2015年11月2日下午3時，清華大學當代國際關係教授劉江永做客中國政府網訪談間，深入解讀總理訪韓並出席中日韓領導人會議。

[主持人]好的，那我們來看這次總理出訪成果豐碩。首先，先看看吃貨們最感興趣的，比如總理表示中國將允許進口韓國參雞湯，一般百姓眼中領導人的出訪總是高大上的會晤洽談，那您怎麼看待這次諸如參雞湯、泡菜這類的人文內容呢？

[劉江永]這首先體現在中國經濟發展了，人民生活水平提高了，無論是飲食方面還是精神文化享受方面就有不同的需求，我們的近鄰韓國確實在養生、保健，包括在化粧品以及傳統飲食方面和中國的確有很多相象但是又不同，有它特色的一些菜肴。我想這次李總理去韓國他提到這兩個菜，其實他自己嘗過，在韓國所有的宴席都會有泡菜，這個泡菜各家各戶各個家庭主婦做的泡菜都不一樣，放的佐料也不一樣，但是無論在任何的韓國家庭都會有，在任何韓國宴席也都會有，這道菜雖然看上去不起眼，但是你要知道，韓國的泡菜有些是出口轉內銷的，為什麼呢？韓國和中國之間，在進出口方面其實我們山東、河南的有些地方的農産品，包括大白菜其實是給韓國出口，韓國經過附加價值加工泡一泡又轉回來了。所以這些東西如果來回都加一些稅、對兩國老百姓實際上都沒什麼好處，所以如果將來免稅或者是零關稅，發揮各自優勢，韓國的地比較少，農産品比較貴，如果和我們的山東地區或者某些條件適宜的地區進行農業合作，有些蔬菜可以到韓國，他經過加工我們也可以分享他們的附加價值。

你可別小看這個泡菜，如果經過非常好的加工，到夏天的時候你都不用吃什麼別的菜，就來點泡菜那個味道就非常韓國范兒。那個參雞湯，這一般來説到韓國去，韓國都會作為一個貴客來了他都會給你上這道菜，基本上就像一個小汽鍋似的，裏面有一隻小雞，還有白色的煮的參，是從保健等各個角度做的，味道非常淡雅，而且雞肉雞湯又很鮮嫩，這種東西韓國已經把它做成帶有真空包裝的形式，可以拿到市場上，你打開以後往容器裏一放，一蒸就可以吃了，這個對於現在很忙碌的上班族又想滋補身體的人就是很好的菜肴。特別是一些年輕人，都想回家看看，有時候看帶點什麼呢？這對老人身體好，體現一點孝心，有時候他去韓國就會拎兩盒回來，但是畢竟這個東西還是有點分量，都從韓國拎回來也不方便。

所以這次李總理去想到如何適應老百姓的口味，有利於中韓兩國經貿的發展，也使得中國的消費者飽飽口福。同時，他的參雞湯和泡菜做得越好，實際上帶來的也是一種文化，我相信我們李總理去真的是，過去人家説他是“超級推銷”，我看這次是給韓國做了一個超級的“廣告商”，過去我們老百姓可能還不知道有什麼參雞湯，他這麼一講，我想這次韓國邀請李總理去太值了。