國務院新聞辦公室2007年10月29日(週一)下午3時舉行新聞發佈會，請農業部副部長高鴻賓介紹全國農産品質量安全專項整治及現場會檢查有關情況，並答記者問。中國政府網進行現場直播。

    高鴻賓：10月24日到26日，國務院在山東濰坊市召開了以農産品專項整治為主題的全國産品質量和食品安全專項整治會議。吳儀副總理參加了這次會議，並且在會上作了重要講話。這次會議除了重點檢查農産品和豬肉專項整治情況，同時對小作坊、小餐館和小便利店、小食品店也進行了“回頭看”的再檢查。

    從檢查的情況看，這次檢查規模很大，全國31個省市自治區的主管副省長參加了會議，國務院18個部委領導參加了會議，幾百位與會代表，一共分11路，對山東的農産品質量安全進行了專項檢查。

    以濰坊市為軸心，分派了11個組，檢查了8個市，基本覆蓋了半個省。這次在22條路線當中抽選11條路線，一共檢查了8個市的82個點，包括23個種養殖基地，13個農資經營店，6個農産品批發市場，6個生豬定點屠宰場，9個小作坊，5個小食雜店，還有10個小餐館。

    如果説檢查的效果，我的評價，按目前中國農産品安全的標準，山東已經達到了近乎完美的程度。這麼厚的一摞表，幾十個指標，檢查組全部打勾，沒有一個打叉的。説到山東的農産品安全，我可以介紹一個情況，山東農産品外貿出口，連續七年，每年以20%的速度增長；2006年，農産品外銷已經達到了80.9億美元。山東的農産品外銷全國第一，外銷的數額佔全國的四分之一。

    日本的“肯定列表制度”是非常嚴格、非常複雜的，要我看，都近乎苛刻的程度，但是肯定列表出來以後，山東迅速調整標準，這麼複雜的制度，一個生薑，在日本的肯定列表制度當中，關於生薑的農藥殘留有300多個指標，雞蛋有580個指標，咱們完全達到了標準。所以我説，山東外貿連續這麼多年的迅速增長，説明中國的農産品質量是安全的，是放心的。