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| 內容： 農業部副部長高鴻賓介紹全國農産品質量安全專項整治及現場會檢查有關情況，並答記者問。
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[國新辦新聞局副局長陳文俊]女士們、先生們，下午好。上周國務院在山東濰坊召開了産品質量和食品安全專項整治行動第二次現場會。農産品質量安全整治是這次現場會的主題。今天的新聞發佈會專題介紹這方面的情況。出席今天發佈會的是各位熟悉的農業部副部長高鴻賓先生，農業部總經濟師、市場和經濟信息司司長張玉香女士，他們兩位都是週末剛從現場回來。現在先請高部長介紹有關情況。 [2007-10-29 15:08:46] |
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[農業部副部長高鴻賓]女士們、先生們，大家下午好。上個月的24日，我們曾經在這裡召開過一次新聞發佈會，主要是介紹中國的食用農産品安全問題和農産品專項整治情況，事隔一個月，再次召開會議，還是來這麼多記者，可見大家對中國的食用農産品安全問題是非常關心的，今天下午我給大家通報一下這方面的情況。 [2007-10-29 15:09:53] |
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[高鴻賓]10月24日到26日，國務院在山東濰坊市召開了以農産品專項整治為主題的全國産品質量和食品安全專項整治會議。吳儀副總理參加了這次會議，並且在會上作了重要講話。這次會議除了重點檢查農産品和豬肉專項整治情況，同時對小作坊、小餐館和小便利店、小食品店也進行了“回頭看”的再檢查。 [2007-10-29 15:11:59] |
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[高鴻賓]從檢查的情況看，這次檢查規模很大，全國31個省市自治區的主管副省長參加了會議，國務院18個部委領導參加了會議，幾百位與會代表，一共分11路，對山東的農産品質量安全進行了專項檢查。 [2007-10-29 15:12:46] |
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[高鴻賓]以濰坊市為軸心，分派了11個組，檢查了8個市，基本覆蓋了半個省。這次在22條路線當中抽選11條路線，一共檢查了8個市的82個點，包括23個種養殖基地，13個農資經營店，6個農産品批發市場，6個生豬定點屠宰場，9個小作坊，5個小食雜店，還有10個小餐館。 [2007-10-29 15:13:54] |
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[高鴻賓]如果説檢查的效果，我的評價，按目前中國農産品安全的標準，山東已經達到了近乎完美的程度。這麼厚的一摞表，幾十個指標，檢查組全部打勾，沒有一個打叉的。説到山東的農産品安全，我可以介紹一個情況，山東農産品外貿出口，連續七年，每年以20%的速度增長；2006年，農産品外銷已經達到了80.9億美元。山東的農産品外銷全國第一，外銷的數額佔全國的四分之一。 [2007-10-29 15:15:37] |
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[高鴻賓]例如，日本的“肯定列表制度”是非常嚴格、非常複雜的，要我看，近乎苛刻的程度，但是肯定列表出來以後，山東迅速調整標準，這麼複雜的制度，一個生薑，在日本的肯定列表制度當中，關於生薑的農藥殘留有300多個指標，雞蛋有580個指標，咱們完全達到了標準，山東外貿連續這麼多年迅速增長。這説明中國的農産品質量是安全的，是放心的。 [2007-10-29 15:16:26] |
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[高鴻賓]從全國的情況看，專項整治兩個月以來，根據國務院的統一安排和部署，在發改委、公安、商務、工商、海關、質檢、環保、藥監等部門的密切配合下，各級農業部門緊緊圍繞農産品專項整治的四個目標、三個重點、六項任務，全面推進農産品安全的各項工作。一方面狠抓投入品監管，各地先後出動執法人員31.8萬人次，檢查企業、市場18.8萬多家，查處違法行為10612起，立案查處5259起，移送司法機關37起，搗毀制假窩點8個，取締無證企業187家，吊銷營業執照的企業12家； [2007-10-29 15:17:36] |
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[高鴻賓]另一方面狠抓對農民的服務和培訓，讓農民也有一種農産品質量安全的意識。全國各地，由農業部門舉辦了20多萬期培訓班，發放了挂圖、手冊、明白紙1200多萬份，培訓農民2000多萬人次，讓農民知道什麼藥該用，什麼藥不可以用，什麼藥怎麼用，什麼時間用。技術人員要給他們提供培訓，同時要給他們提供服務，這是很重要的，增強了農民的農産品質量安全意識。 [2007-10-29 15:18:25] |
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[高鴻賓]經過兩個多月的努力，農産品質量有明顯的提高。根據農業部近期對100家農産品批發市場的監督和檢查，現在蔬菜農殘的檢測合格率已經達到了94%以上，畜産品瘦肉精污染監測合格率已經達到了99%以上，水産品藥殘檢測合格率達到了95%以上。 [2007-10-29 15:20:21] |
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[高鴻賓]主要有這樣幾個方面：一是對農産品批發市場的專項整治，達到了全部覆蓋的程度，全國676個大中城市的農産品批發市場現在已經百分之百納入了監管範圍，比專項整治之前提高了44個百分點。農業、工商部門相互配合，督促農産品批發市場建立了臺帳制度、不合格農産品報告制度。如果一個農産品批發市場檢查出農産品有農藥殘留，不僅要銷毀，而且要報告，如果你不報，就要追究你的責任。 [2007-10-29 15:21:22] |
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[高鴻賓]二是在高毒農藥方面，一共撤銷了7家企業，11個高毒農藥的登記，加強了對甲胺磷等高毒農藥出口企業的監控。現在還有16個企業生産五種高毒農藥，主要是出口，出口量也不大，現在國務院下決心，這16家生産高毒農藥的企業，不管是不是出口，一律停止生産，很快就要採取這項措施。當然，高毒農藥禁止了以後，還要研究替代農藥的生産。 [2007-10-29 15:22:48] |
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