關於貫徹落實國務院常務會議精神加強市場食品安全監管的通知

國食藥監電[2007]33號

各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，北京市食品安全委員會辦公室：

    最近，國務院召開常務會議，研究確定了穩定市場供應、加強市場監管、保障困難群眾生活的各項政策措施，並就有關工作進行了部署。為貫徹落實國務院常務會議精神，現就進一步加強市場食品安全監管工作通知如下：

    一、認真學習會議精神，深刻認識加強市場食品安全監管的重大意義。加強市場食品安全監管，保障市場供應，維護社會穩定，是貫徹落實黨的十七大精神，實現好、維護好人民群眾根本利益的本質要求，也是食品安全綜合監督部門義不容辭的責任。各級食品安全綜合監督部門，要以高度的政治責任感和緊迫感，認真學習、深刻理解國務院常務會議精神，加強領導，明確任務，集中精力做好市場食品安全監管工作。

    二、切實履行食品安全綜合監督職能。全面落實《2007年全國食品安全專項整治方案》（國辦發[2007]28號）、《國務院關於加強産品質量和食品安全工作的通知》（國發[2007]23號）和《國務院辦公廳關於印發全國産品質量和食品安全專項整治行動方案的通知》（國辦發[2007]57號）各項要求，以及國家食品藥品監督管理局關於加強食品安全專項整治的工作部署，有針對性地做好食品安全管理的綜合監督和組織協調工作。

    三、加大對食品安全事件查處和督查督辦力度，強化責任追究。全面推進食品安全監管責任網、市場流通網、群眾監督網建設，重點加強對農村市場食品安全的整治。積極會同各級行政監察部門，加大對食品安全事件查處和督查督辦力度。嚴厲打擊制售假冒偽劣違法犯罪行為，規範食品市場秩序。

    四、加強食品安全應急工作。進一步健全食品安全重大突發事件報告和預警機制，提高應急能力，妥善應對、及時處置食品安全突發事件，維護人民群眾切身利益，維護社會穩定。

    五、加強宣傳，正確引導，提高人民群眾的食品安全意識。組織新聞媒體開展食品安全宣傳報道，普及食品安全知識，準確反映各級政府、各部門為加強市場食品安全所採取的措施和取得的成效，反映我國食品安全狀況。倡導守法誠信經營，營造公平競爭、規範有序的良好市場信用環境。

    各級食品安全綜合監督部門要把加強市場食品安全監管工作與貫徹落實黨的十七大精神緊密結合起來，講政治、講大局，全面履行食品安全綜合監督、組織協調、依法組織開展對重大事故查處職能，充分發揮各級政府食品安全組織協調機構的作用，與有關部門通力協作，密切配合，狠抓落實，加強督促檢查，通過扎紮實實的工作，把黨中央、國務院對廣大人民群眾的關心落到實處。　

國家食品藥品監督管理局

二○○七年十一月二十四日