豬價將逐步趨穩 暴漲可能性不大——農業部有關負責人談當前生豬價格

新華社北京４月７日電（記者 劉羊旸）農業部新聞發言人葉貞琴７日在農業部新聞發佈會上表示，近期生豬價格持續上漲，總的看，是前三年價格長期低迷的反彈，具有恢復性和補償性。

生豬價格變化一頭連著城鄉居民的“菜籃子”，一頭連著農民的“錢袋子”。在農業部畜牧業司司長馬有祥看來，生産者和消費者都希望對豬價變化有一個穩定的預期，價格在一定合理範圍內波動。

據馬有祥介紹，豬價從去年３月進入一個上升通道，９月到１１月中旬期間有一個小幅下行，之後又恢復上行通道，一直到現在，尤其春節以後漲幅較快。

後期豬價走勢如何？馬有祥表示，豬價維持高位應該是今年的常態，但是暴漲可能性不大，不存在暴漲的基礎和動力，主要有以下幾個因素：

首先，生豬産能在加快恢復。１月、２月監測的種豬場二元母豬銷量增加了近６０％，這預示著生産能力的擴大。３月第４周仔豬價格同比上漲了１０２．３％，翻了一倍，仔豬價格的上漲也會帶動補欄積極性的提高。３月全國生豬存欄環比０．９％，母豬存欄在連降近三年後出現企穩，環比持平。

其次，從養殖成本看，因為玉米價格下降，使飼料成本推動豬價上漲的因素基本不存在。第三，從疫病來看，比較穩定，沒有大的疫情。第四，從需求來説，沒有大的增長。最後，豬肉的替代産品價格是下行的，禽肉價格基本穩定，牛羊肉和雞蛋、牛奶的價格都是下降的。

“儘管豬肉價格的高位運行將維持一段時間，但隨著生豬出欄的逐步增加，豬價將逐步趨穩，暴漲的可能性不大。”葉貞琴説，因為養殖效益較好，規模場戶補欄積極性開始恢復，有利於增加後期豬肉供應，不會出現脫銷斷檔。

葉貞琴表示，下一步，農業部將通過強化信息監測和預警，落實好各項扶持政策，加強疫病防控和技術指導服務等多項措施，加快恢復生豬生産。

同時，需要注意的是，目前生豬養殖有過熱的跡象，對於養殖場戶來説，要提高風險意識，既要理性補欄，不能盲目擴大産能，也要適時出欄，不要壓欄惜售，以免造成不必要的損失。