豬肉價格上漲幅度可控供應有保障

商務部市場運行司負責人5日在京表示，由於生豬生長具有一定週期性，預計後期豬肉價格將高位波動。他同時強調，目前豬肉價格上漲幅度可控，市場供應有保障。

該負責人強調，目前生豬養殖效益可觀，這有利於調動養殖戶積極性，增加生豬産能。

今年以來，豬肉價格持續高位運行。3月下旬以來，豬肉價格繼續上漲，但上漲幅度逐步縮小，漲勢趨緩。商務部監測，上周（4月25日至5月1日）36個大中城市白條豬肉平均批發價格每公斤為25.8元，比前一週上漲0.4%，比年初上漲14.1%，周環比漲幅減少0.6個百分點；五花肉零售價格每公斤為31.4元，比前一週上漲0.3%，比年初上漲8%，周環比漲幅減少0.2個百分點。

該負責人指出，為維護市場的平穩運行，商務主管部門一方面加強監測，關注豬肉市場變化，及時分析發佈豬肉市場供求和價格情況，發揮信息引導作用。另一方面加強調控，增加市場供應。去年12月以來，商務部會同有關部門分7批向市場出庫投放了12.2萬噸中央儲備凍豬肉。另外，北京、浙江、陜西等12個省市也陸續投放了地方儲備豬肉，共投放了近3萬噸。（記者 馮其予）