遼寧省展開打擊生豬違法屠宰行動

遼寧省展開打擊生豬違法屠宰行動
行動為期10個月，公眾可投訴舉報

■整治內容：對屠宰環節病害豬無害化處理和生豬“代宰”行為等開展集中整治，嚴厲打擊無證屠宰、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質等違法行為

■重點區域：小型屠宰廠點所在地、城鄉接合部、交通要道周邊、私屠濫宰高發區和肉食品加工集中地等屠宰違法行為易發多發地區

即日起至明年3月，遼寧省將開展為期10個月的“掃雷行動”，打擊生豬屠宰違法行為。6月20日，記者從省畜牧獸醫局召開的全省“掃雷行動”部署動員及屠宰監管業務培訓會上獲得了這一信息。

生豬屠宰監管是畜産品安全的重要防線，關乎百姓能否吃到放心肉。從一些案例可以看出，屠宰監管環節極為重要，一些疫情往往由於屠宰行業把關不嚴而引起。

遼寧省畜牧獸醫局屠宰處人士介紹，根據農業部要求，圍繞生豬屠宰易發生的問題，遼寧省將保持對生豬屠宰違法行為的高壓嚴打態勢。為此，省畜牧部門制定了符合遼寧省實際的2016年生豬屠宰監管行動實施方案。

方案要求，遼寧省內各地切實強化生豬屠宰行業管理，堅持問題導向，對小型屠宰場點、屠宰環節病害豬無害化處理和生豬“代宰”行為等開展集中整治，嚴厲打擊無證屠宰、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質等違法行為。

“此次‘掃雷行動’嚴查的重點區域包括：小型屠宰廠點所在地、城鄉接合部、交通要道周邊、私屠濫宰高發區和肉食品加工集中地等屠宰違法行為易發多發地區。我們將對這些區域進行風險隱患排查，並組織開展集中整治。”省畜牧獸醫局人士介紹。

方案將“掃雷行動”細劃至6個階段，分別為動員部署、集中排查、小型屠宰廠點集中整治、屠宰環節病害豬無害化處理集中整治、代宰行為集中整治以及屠宰環節非法添加行為集中整治。

在此次“掃雷行動”過程中，遼寧省畜牧部門要求各地對違法行為易發多發地區重新全面摸底調查，查找監管漏洞；查處的注水、添加“瘦肉精”、屠宰病死豬和情節嚴重的私屠濫宰等違法案件，移送公安機關；查出一批，曝光一批；採取日常監管與專項整治相結合。

為加大打擊力度，公眾若發現生豬屠宰違法行為可進行投訴舉報，遼寧省畜牧部門的舉報電話是024-23447297。省畜牧部門對投訴舉報對象和重點對象組織開展飛行檢查，加大查處。（記者 張春紅）